Välkommen till

Clemens Kött & Husman

Vi är en välsorterad köttbutik och restaurang belägen i Malmö Saluhall. Hos oss kan du äta rustik husmanskost till lunch, köpa med dig kött av högsta kvalitet eller varför inte komma förbi på ett glas och en charkbricka efter jobbet. Ska du ha en större middag eller fest? Då kan vi hjälpa till med catering. Vi följer säsongerna och högtiderna så fråga oss vad vi kan hjälpa till med.

Dagens Lunch - 135kr

Mån-fre kl 11-14

Special: Köttbullar

Potatispuré, lingon, gräddsås, gurka

Veckans Lunchmeny

tor

Schnitzel serveras med rostad potatis, champiljon sås, chilli smör, ärtskott och citron

fre

Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, lingon samt gröna ärtor

ons

Tupp serveras med rotfruktspuré, rosépeppar sås, babyspenat och spetskålssallad

tis

Bakad fläsksida serveras med kålsallad, äpple och senapssås, smashed potatis, ärtskott

man

Timjan Färsbiff serveras med grönpepparsås, rostad potatis, champion, tomatsallad

Kvällsmeny

Köttbullar199

Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Ryggbiff369

Grillad hängmörad, 200g. Grillad citron, tomatsallad, grillad vårlök, bearnaise sås, pommes

Entrecote369

Grillad hängmörad, 200g. Grillad citron, tomatsallad, grillad vårlök, bearnaise sås, pommes

Oxfilé369

Grillad hängmörad, 200g. Grillad citron, tomatsallad, grillad vårlök, bearnaise sås, pommes

Grillade lammracks499

Rödvinssås, parmesanmos, kryddsmör

Råbiff225

Tryffelmajonäs, gravad äggula, rostade mandlar, parmesan, kapris, lök, rödbetor

Clemens planka175

Calabra, coppa, skånsk tryffelsalami, parma, paté, tryffelmajo, bröd

Flankstekssallad189

Flankstek, fetaost, svarta oliver , tomat, vinägrett