Förrätt

Svartsoppa med gåskorv samt krås och äpple

alt.

Skogssvampsoppa med trattkantareller

Huvudrätt

Helstekt gås från Munkaljungby Rödkål, rosenkål, Österlen äpple, gåssås, sockerstekt potatis och plommon

Efterrätt

Skånsk äpplekaka med vaniljsås