(För fyra personer)
Köttbullar (rullade och ångade, 200g)Prinskorv (200g)Revben med glaceRödkål med gåsfettLeverpastej (100g, Heberlein)Rökt korv (Heberlein)Fransk lantpaté (100g)Julsenap
790 kr
Utöka julkassen:
Julskinka (hel bit, färdiggriljerad) BrunkålPressylta
395kr, 4 personer
Lättrökt:Rå, 289kr/kgKokt, 299kr/kgGriljerad, 309kr/kgSockersaltad:Rå, 260kr/kgKokt, 269kr/kgGriljerad, 309kr/kg
Beställ via info@clemenskott.se / 040-22 22 96
Jordärtskocksoppa, äpple, varmrökt knaprigt skånskt fläsk
Kalvrygg, portvinssås, gryere- tryffelgratäng, bakad lök och rotselleri
Chokladmousse, rostad hasselnöt,vitchocklad crumble, bär
Tre rätter, 495kr per person
Det kommer att finnas charkuterier, snacks, färsk tryffel, anklever att köpa på plats.
Sista dag för beställning: 28/12